Durable
Mon activité est pensée pour minimiser son impact environnemental à chaque étape : mes fournisseurs sont locaux, le papier recyclé et les démarches sont réfléchies pour limiter ma pollution.
Bienveillance
Une approche sans jugement de l'alimentation qui respecte votre parcours unique. J'encourage les petits changements progressifs plutôt que la perfection immédiate, vous offrant soutien et outils adaptés à votre réalité personnelle.
Saisonnalité
Des créations culinaires qui suivent le calendrier naturel de la terre. Je valorise ce que chaque saison nous offre, vous reconnectant au plaisir authentique des produits du moment et à la joie de l'anticipation.
Local
Des champs jusqu'au papier, je choisis des personnes qui partagent mon engagement pour une production respectueuse et authentique. Ma démarche de proximité réduit mon empreinte carbone tout en soutenant le tissu économique francophone et vous garantis des conseils basés sur des ressources accessibles près de chez vous.
Une recherche permanente pour vous accompagner au mieux.
Ma boutique est le fruit d’un travail passionné où chaque recette, chaque e-book, chaque conseil nutritionnel est minutieusement élaboré et testé. Je m’entoure de professionnels locaux – agriculteurs, éleveurs, vignerons, artisans – qui partagent mes valeurs de respect et de qualité. Ces collaborations précieuses nourrissent mes recherches et enrichissent mes créations. Mes supports pédagogiques sont conçus pour être accessibles sur tous vos appareils, avec un langage simple mais précis qui vous permet de comprendre votre alimentation et de l’adapter à vos besoins spécifiques. Je crois profondément que nous avons, à portée de main, toutes les ressources nécessaires pour mieux nous nourrir – il suffit d’apprendre à les reconnaître et à les utiliser avec conscience.
Ils donnent leur avis
